Wir wachsen 150 Hektar mit 3.000 Olivenbäumen in einer zertifizierten Bio-Weise.

Wir verwenden nur organische Düngemittel und keine Pestizide.

Wir sammeln die Oliven von Dezember bis Januar wie seit Jahrtausenden von Hand.

Wir produzieren unser kaltgepresstes Olivenöl in einer ökologisch zertifizierten Ölmühle, kalt und ungefiltert.